2016 Kessler Riesling Réserve Vintage brut 0,75l

Der Kessler Riesling Réserve Vintage ist ein rassiger und erfrischender Jahrgangssekt. Die frischen und frucht­betonten Aromen von Zitrus, Limettenschalen, grünem Apfel und Pfirsich werden von duftigen Blütennoten begleitet. Im Mund ein fruchtiger Auftakt, der mit der frischen und lebendigen Säure das typische Geschmacksbild eines knackigen Riesling-Sekts mit überraschender Intensität ergibt. Wie die beiden anderen Jahrgangssekte der Linie »Kessler Vintage« reift auch der Kessler Vintage Riesling brut viele Monate in den Gewölbekellern unter dem Kessler-Haus in der Flasche auf der eigenen Hefe. Auch dieser Spitzensekt wird traditionell von Hand gerüttelt und entheft. Strahlendes Goldgelb mit Silberreflexen der Perlage. Deutliches Riesling-Aroma von Zitrus, weißem Pfirsich und leichten floralen Noten . Dezente Hefe mit einer kühlen, mineralischen Nuance. Im Mund sehr kultiviert im Mousseux und in der Säure, erfreulich zurückhaltende Dosage, schlank und kompakt, mit gutem Extrakt und ungekünstelte Frische, dazu ein wenig mineralisch angehaucht.