2017 Geheimrat J Riesling GRANDE CUVÉE VDP.GROSSE LAGE QW Rheingau 0,75l Wegeler
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Der Vater aller großen trockenen deutschen Rieslinge – Trinkfreude pur! Die Weine der Weingüter Wegeler stammen aus historischen Toplagen im Rheingau und an der Mosel, geprägt von Riesling und Spätburgunder. Rhein- und Moselweine stehen synonym für filigrane Rieslinge, die auf Schiefer- und Lössböden des Rheingaus und der Mosel ihre Delikatesse entfalten. Seit der Gründung lag der Fokus auf Reife: Die Weine werden erst bei optimaler Trinkreife auf den Markt gebracht – eine Tradition, die bis heute Bestand hat. Die Wegeler-Weingüter umfassen 41,4ha im Rheingau, 12ha an der Mosel und rund 3ha Spätburgunder der Krone in Assmannshausen. Die Lagenqualität: Bernkastel-Kues 90% Grand Cru, Rheingau 70% Grand Cru/20% Premier Cru, Krone ausschließlich Grand Cru und wenige Premier Cru Flächen. Der Geheimrat »J«, seit 1983 der Spitzenwein des Hauses, vereint Trauben aus bis zu 16 VDP.Großen Lagen aus Rüdesheim, Geisenheim und Oestrich-Winkel. Nur in guten bis exzellenten Jahren vinifiziert, garantiert späte Handlese und lange Hefelagerung höchste Qualität – über den offiziellen VDP-Standards für Große Gewächse. Ohne Lagenangabe nach dem Prinzip großer Bordeaux-Châteaux ist der Geheimrat J der trockene „Erstwein“ des Gutshauses. Er vereint die rassige Mineralität der Rheingauer Spitzenlagen mit der cremigen Charakteristik der Lösslagen. Der 2011er Rheingauer Riesling trocken Geheimrat »J« zeigt intensive Mango- und tropische Fruchtaromen, feine Schiefernoten, kraftvollen und eleganten Gaumen, einen langen, konzentrierten Abgang mit feinen Tanninen und salzhaltiger Säure – ein fabelhafter, opulenter Spitzenriesling.
Expertise
Silbernes Strohgelb. Offener feingliedriger kühlfruchtiger Duft nach Aprikosen, gelben Äpfeln, festen gelben Birnen und Pomelo. Eingebettet in zart würzigen Hefearomen. Im Geschmack intensivieren sich die Aromen. Würzige weiche Mitte. Klar und geradlinig. Großer Säurebogen. Große Länge. Ewig schlank. Feines Muskelspiel. Tiefgründiger Charakter, der sich erst nach Dekaden voll entfaltet.
Ernährungshinweis: | säurereich |
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Lagerfähigkeit : | 25 Jahre |
Ort: | Rüdesheim und Geisenheim |
Verschluss: | Naturkorken |
Vinifizierung: | Barrique, Edelstahl, Tonneau |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Riesling |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Rheingau |
Qualitätsstufe: | VDP.GROSSE LAGE |
Jahrgang: | 2017 |
Terroir: | Rüdesheimer und Geisenheimer Berglagen mit tiefgründigen Lößboden und steinigen Tonschieferverwitterungsboden. |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Restsüße: | 5,1 g/l |
Säuregehalt: | 7,4 g/l |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Gefluegel, Pasta, Vegetarisch |
Speisenvorschlag: | Hühner Frikassee mit Erbsen und Möhren und breiten Eier-Nudeln. |
Trinktemperatur: | 10 °C |
Trinkreife von: | 2021 |
Trinkreife bis: | 2042 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG
Friedensplatz 9-11
65375 Oestrich-Winkel