2018 Rüdesheim Berg Schlossberg Orléans QW Rheingau 0,75l Georg Breuer - limitiert auf 1 Fl. pro Kunde

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Der 2018er Orleans von Georg Breuer ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Wiederbelebung einer fast vergessenen Rebsorte verkörpert. Die Rebsorte Orleans, einst im Rheingau weit verbreitet, wurde im 19. Jahrhundert nahezu vollständig verdrängt. Dank der Initiative von Prof. Helmut Becker und dem Weingut Georg Breuer konnte sie jedoch in den 1980er Jahren wiederentdeckt und im Berg Schlossberg neu angepflanzt werden. Dieser Wein wächst auf steinigem Lehmboden, der von Quarzit und Schiefer geprägt ist. Nach der Gärung im Edelstahltank reifte der Orleans im Eichenfass, was ihm eine zusätzliche Dimension verleiht. Mit seiner feinen Aromatik und eleganten Struktur ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk der Weinbaukunst.
Expertise
Der 2018er Orleans von Georg Breuer präsentiert sich als fülliger, saftiger Weißwein mit einer feinen Aromatik von Ananas, Litschi, Apfel, Melone, Heu, Vanille, Ginster, Melisse und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch einen schönen Schmelz, Eleganz und einen langen Nachhall. Dieser Wein wurde nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank im Eichenfass ausgebaut, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Ernährungshinweis: | säurereich |
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Lagerfähigkeit : | 6 Jahre |
Ort: | Rüdesheim |
Verschluss: | Naturkorken |
Vinifizierung: | Tonneau |
Weinart: | Weißwein |
Farbe: | Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. |
Rebsorte: | Orleans |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Rheingau |
Lage: | Berg Schlossberg |
Qualitätsstufe: | QW Rheingau |
Jahrgang: | 2018 |
Terroir: | Böden aus kargem Rheinschiefer und Taunusquarzit |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
Geschmack: | Füllig, sehr saftig, schöner Schmelz, feinfruchtig, elegant, finessenreich, salzige Art und ein sehr langer Nachhall. |
Nase: | Aromen von Ananas, Litschi, Apfel, Melone, Heu, Vanille, Ginster, Melisse und weiße Blüten |
Einsatzzweck: | Für Kenner und Liebhaber mineralischer Rieslinge Ideal zur Reifung im Keller – großes Entwicklungspotenzial Als Speisebegleiter zu feiner, aromatischer Küche Perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber Spannend für vertik |
Speisenvorschlag: | Gebratener Zander mit Kräuterkruste, dazu Selleriepüree und Zitronenbutter Kalbsmedaillons in Marsalasauce, serviert mit Polenta und sautiertem Mangold Gefüllte Auberginen mit Couscous und Tomaten-Rosmarinsauce |
Trinktemperatur: | 12 °C |
Trinkreife von: | 2018 |
Trinkreife bis: | 2024 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Georg Breuer
Geisenheimer Straße 9
65385 Rüdesheim am Rhein