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2019 Cantaloro Rosso IGT Toscana * 0,75l Avignonesi

10,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1183-2019
Produktinformationen "2019 Cantaloro Rosso IGT Toscana * 0,75l Avignonesi"

Alkoholische Gärung unter Verwendung einheimischer Hefen in Edelstahltanks bei 22/28 °C und Einmaischung für maximal 10 Tage. Malolaktische Gärung in Holz und Edelstahl. Reifung 18 Monate in Edelstahl und Holz (slawonische Eichenfässer und gebrauchte Barriques).

Expertise

Ein vielseitiger, junger Rotwein mit rubinroter Farbe und einem Bouquet, das sich durch einladende Aromen von reifen Kirschen, Blaubeeren und süßen Gewürzen auszeichnet. Der Geschmack ist mittelkräftig, fruchtig und geschmeidig mit einem langen, trockenen Abgang, der an Unterholz erinnert, mit einem Hauch von Menthol.

Vinifizierung: Edelstahl, Tonneau
Öko Kontroll-Nr.: IT-BIO-004
Weinart: Rotwein
Farbe: rot
Cuvée: Sangiovese 50,82%, Cabernet Sauvignon 24,58%, Merlot 23,51%, Syrah 0,78%, Canaiolo 0,30%
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Qualitätsstufe: Indicazione Toscana Tipica
Jahrgang: 2019
Prämierungen: 93|100 James Suckling
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife von: 2022
Trinkreife bis: 2060
Anbaumethode: Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift:
Avignonesi
Via Colonica 1
53045 Valiano Montepulciano
ITALIENinfo@classicainternational.be