2019 Chambolle-Musigny AOC 0,75l Domaines Georges Roumier

Die Domaine Georges Roumier gilt unter Kennern als eines der besten Weingüter der Cote de Nuits. Heute wird es von Christophe Roumier in der dritten Generation geführt. Christophe gelingt es, die unterschiedlichen Aspekte des Terroirs, der Natur und der Traube im Wein verschmelzen zu lassen. Seine Philosophie ist klar und überzeugend: „Wir machen keinen Pinot Noir, sondern Wein von einem Terroir, das sich im Pinot ausdrückt.“ Die Verwendung von neuen Eichenfässern wird je nach Jahrgang sehr dosiert eingesetzt und beträgt maximal 30 Prozent, denn Roumier will „Wein und nicht Holz schmecken.“ Die Rotweine der Domaine überzeugen jedes Jahr durch ihre Harmonie, Eleganz und Finesse und zählen zur absoluten Spitze von Chambolle-Musigny.

Expertise

Am Gaumen Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeer, Heidelbeeren. Äusserst verführerisch mit ungemeiner Komplexität.

Sicherheitshinweise

*Limitiert auf 1 Flasche pro Kunde*