2019 Cuvée Gueissard Rouge AOP Bandol 0,75l Vignobles Gueissard
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Erleben Sie die Provence in ihrer ganzen Eleganz mit der Cuvée Gueissard Bandol Rouge vom traditionsreichen Weingut Gueissard. Dieser Spitzenwein vereint die Kraft des Mourvèdre mit feiner Aromatik aus Grenache, Carignan und Cinsault, gewonnen aus handverlesenen Trauben der Einzellagen Gueissard und Font Vive. Dank langer Mazeration, 30-tägiger kontrollierter Gärung mit regelmäßigem Umpumpen, 100?% malolaktischer Fermentation und 18-monatiger Reifung in Fässern entfaltet er eine perfekte Balance aus Kraft, Frucht, Gewürzen und mineralischer Finesse. Die Südlagen verleihen ihm mediterrane Wärme, während die kühleren Terroirs von Font Vive elegante Mineralität beisteuern – ein Wein, der Tradition, Leidenschaft und das unverwechselbare Terroir der Provence widerspiegelt.
Expertise
Die Cuvée Gueissard Bandol Rouge ist ein gastronomischer Rotwein aus der Provence, dominiert von Mourvèdre. Sie verbindet aromatische Komplexität, Kraft und Finesse, mit präzisem Ausbau auf Hügelterrassen und niedrigen Erträgen, die das einzigartige mediterrane Terroir widerspiegeln.
Lagerfähigkeit : | Kann 5–15 Jahre reifen für komplexere Aromen/ Potenzial |
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Verschluss: | Naturkorken |
Vinifizierung: | Barrique |
Weinart: | Rotwein |
Farbe: | Tiefes Purpurrot |
Cuvée: | Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Provence |
Lage: | Gueissard in Saint Cyr, Font Vive in Saint Anne d'Evenos, Les Hautes Salettes in Le Castellet |
Qualitätsstufe: | Appelation Bandol Protégée |
Jahrgang: | 2019 |
Terroir: | Kalsteinböden |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
Restsüße: | 1 g/l |
Säuregehalt: | 5,1 g/l |
Geschmack: | Fruchtig, würzig, Schokolade, Tabak |
Nase: | Rote Früchte, Garrigue, Gewürze |
Passt zu: | Kaese, Lamm, Pasta, Wild |
Speisenvorschlag: | Passt besonders gut zu: Côte de bœuf, mariniertem Wildbraten wie Wildschwein oder Reh, gegrilltem Entenbrustfilet und – bei älteren Jahrgängen – zu gereiften Trüffelgerichten. |
Trinktemperatur: | 16 °C |
Trinkreife von: | 2024 |
Trinkreife bis: | 2040 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Vignobles Gueissard
405 Traverse des Grenadières - Les Escandières
83330 Le Beausset
FRANKREICH