2020 Lemberger QW Württemberg 0,75l by Christian Hirsch

Der Lemberger von Christian Hirsch ist ein echtes Geschmackserlebnis und eine authentische Botschaft aus Württemberg. Mit seiner tiefdunklen Kirschrotfarbe und den vielschichtigen Aromen von Brombeeren, dunklen Früchten und einer feinen, ätherischen Pfefferwürze begeistert er jeden Rotweinliebhaber. Durch die lange Maischegärung und die teilweise Reifung in schwäbischen Barriques entwickelt dieser Wein eine intensive Kraft und eine elegante Struktur, die perfekt ausbalanciert ist. Christian Hirsch beschreibt den Lemberger als eine spannende Verbindung zwischen Pinot Noir und Syrah – würzig, vollmundig und doch feinfühlig. Ob zu gebratenem Lammkarree, mediterranem Gemüse oder Polentalaibchen – dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter, der jeden Genussmoment zu etwas Besonderem macht. Ein Wein, der Tradition und Moderne auf genussvolle Weise verbindet und die Handschrift eines leidenschaftlichen Winzers trägt.

Expertise

Mr. Württemberg! Andere nennen ihn gerne Blaufränkisch, wir lieben ihn als den würzig, kräftigen Rotwein Typ. Kulinarisch ein super universeller Partner. Christian sieht diese Rebsorte geschmacklich zwischen dem Pinot Noir und Syrah. In der Nase feine Brombeernoten, dunkle Früchte, ätherische Pfefferwürze.