2021 Morschberg Riesling GG VDP.GROSSES GEWÄCHS 0,75l Wegeler
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Die Rieslinge von Weingüter Wegeler stammen aus dem Rheingau, einem der traditionsreichsten Weinbaugebiete Deutschlands. Der Morschberg ist ein historisches Steilgewann im Kläuserweg in Geisenheim, erstmals 1292 erwähnt, mit Südlage und bis zu 40?% Hangneigung auf 150?m Höhe. Der Untergrund besteht aus Taunusquarzit mit kalkhaltiger Lößlehmauflage, ideal für tiefgründige Rieslinge mit feiner Mineralität. Die Reben wurden 1979 gepflanzt und sind heute optimal für Spitzenrieslinge. Die Trauben werden handgelesen, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, und der Ausbau findet in neuen und gebrauchten Barriquefässern statt. Mit über einem Hektar besitzt Wegeler hier das „Filetstück“ des Gewanns – ein Paradebeispiel für die VDP.GROSSE LAGE Kläuserweg.
Expertise
Der 2021er Morschberg Riesling GG zeigt sich hellstrohgelb im Glas. Die Nase begeistert mit gerösteten Mandeln, Halva, Bananenchips und saftigem Steinobst. Am Gaumen ist der Wein saftig, druckvoll und tiefgründig, mit fein verwobenen Gerbstoffen, eleganter Säure und einem endlos langen Nachhall. Ein trockener Spitzenriesling, der viel Eleganz, Balance und Trinkfluss bietet und zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch hervorragend passt.
Ernährungshinweis: | säurereich |
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Lagerfähigkeit : | 10-15 Jahre |
Ort: | Geisenheim |
Verschluss: | Naturkorken |
Vinifizierung: | Barrique |
Weinart: | Weißwein |
Farbe: | Helles strohgelb |
Rebsorte: | Riesling |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Rheingau |
Lage: | Morschberg |
Qualitätsstufe: | VDP.GROSSES GEWÄCHS DQ Rheingau |
Jahrgang: | 2021 |
Terroir: | Der Unterboden besteht aus Taunusquarzit mit einer kalkhaltigen Lößlehmauflage. |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Restsüße: | 4,8 g/l |
Säuregehalt: | 8,5 g/l |
Geschmack: | saftig, druckvoll, tiefgründig, fein verwobene Gerbstoffe, elegante Säure, endlos langer Nachhall |
Nase: | geröstete Mandeln, Halva, Bananenchips, Steinobst, feine mineralische Noten |
Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Meeresfrüchte |
Speisenvorschlag: | Passt perfekt zu: Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch |
Trinktemperatur: | 6 °C |
Trinkreife von: | 2024 |
Trinkreife bis: | 2040 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Weingüter Geheimrat J. Wegeler GmbH & Co. KG
Friedensplatz 9-11
65375 Oestrich-Winkel