2021 Pinot Grigio Puiten DOC Alto Adige 0,75l Schreckbichl Colterenzio
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Ausgesuchte Rebberge, niedrige Erträge und unverwechselbare Eleganz: das zeichnet die Weine der Selektionslinie aus. Die Weine reifen je nach Sorte in Edelstahltanks oder in Holzfässern. Die schonende und präzise Verarbeitung der Trauben im Keller bringen den Charakter jeder einzelnen Sorte zum Ausdruck, besonders nach längerer Reifezeit. Ein finessenreicher Klassiker aus ausgesuchten Lagen. Ein Wein mit verführerischer Fruchtsüße, würzigem Duft und exzellentem Säurespiel.
Expertise
Kräftiges Grün-Gelb, angenehme Fruchtaromen von Quitte, Birne und Honigmelone. Ein sehr dichter vielseitiger Pinot Grigio im Gaumen mit frischer Säure
| Verschluss: | Naturkorken |
|---|---|
| Vinifizierung: | Edelstahl, Tonneau |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | weiss |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Rebsortensynonym: | Grauburgunder |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Qualitätsstufe: | Denominazione di Alto Adige Controllata |
| Jahrgang: | 2021 |
| Prämierungen: | 91/100 James Suckling |
| Terroir: | Reblagen in leichter Hanglage mit mittelschwerem schottrig-sandigem Boden. |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Restsüße: | 2,1 g/l |
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Speisenvorschlag: | Passt zu Vorspeisen aller Art, Meeresfrüchten und Fisch sowie zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch. |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2026 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Schreckbichl Colterenzio
Weinstraße 8
39057 Eppan
ITALIENexport@colterenzio.it; alex.ferrigato@colterenzio.it