2021 Rosso di Montepulciano DOC * 0,75l Avignonesi
13,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(18,00 €* / 1 Liter)
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Artikelnummer:
1072-2021
Produktinformationen "2021 Rosso di Montepulciano DOC * 0,75l Avignonesi"
Die Lese erfolgte zwischen Ende August und Ende September. Die alkoholische Gärung mit einheimischer Hefe und Einmaischung dauerte je nach Partie 15 Tage. Die malolaktische Gärung fand in großen Fässern aus slawonischer Eiche statt. Anschließend Alterung 6 Monate in Eichenholz und mindestens 3 Monate in der Flasche.
| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 6 Jahre |
| Ort: | Montepulciano |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Vinifizierung: | Edelstahl, Tonneau |
| Öko Kontroll-Nr.: | IT-BIO-004 |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | rot |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | Denominazione di Rosso di Montepulciano Controllata |
| Jahrgang: | 2021 |
| Terroir: | Tonreiche Böden marinen Ursprungs aus dem Pleistozän und dem Pliozän. |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 1,32 g/l |
| Säuregehalt: | 5,35 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Anschrift:
Avignonesi
Via Colonica 1
53045 Valiano Montepulciano
ITALIEN
Avignonesi
Via Colonica 1
53045 Valiano Montepulciano
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