2021 Spätburgunder - Pinot Noir QW Rheingau 0,75l Georg Breuer
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Der 2021 Spätburgunder QW Rheingau von Georg Breuer ist ein herausragender Rotwein aus einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Das traditionsreiche Weingut Georg Breuer in Rüdesheim am Rhein steht für ökologisch-biologischen Weinbau und höchste Qualitätsansprüche, die von Winzerin Theresa Breuer mit großer Leidenschaft weitergeführt werden. Der Rheingau ist bekannt für seine kühlen Böden und ideale Bedingungen für die Pinot Noir-Traube, die hier besonders filigrane und elegante Weine hervorbringt. Dieser Spätburgunder präsentiert sich im Glas hellrot mit klarer Transparenz. Sein Bouquet offenbart Waldfrüchte, Sauerkirsche und feine Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Saftigkeit und eleganten Tanninen, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter machen – perfekt zu Wild, geschmortem Fleisch oder herzhaften vegetarischen Gerichten. Ein Wein, der Tradition, Terroir und Handwerkskunst vereint und Weingenuss auf höchstem Niveau bietet.
Expertise
Hellrot, klares Bouquet mit Aromen von Waldfrüchten, Sauerkirsche und Gewürzen. Am Gaumen frisch, saftig, mit eleganten Tanninen und lebendiger Säure. Ein trockener, filigraner Pinot Noir mit mittlerem Körper, der vielseitig zu Wild, Schmorfleisch oder vegetarischen Gerichten passt.
| Lagerfähigkeit : | 10 Jahre |
|---|---|
| Ort: | Rüdesheim am Rhein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Vinifizierung: | Edelstahl |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | helles Rubinrot, leicht transparent, klare Ränder |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Rebsortensynonym: | Spätburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheingau |
| Lage: | Erstklassige Weinberge im Rheingau |
| Qualitätsstufe: | QW Rheingau |
| Jahrgang: | 2021 |
| Terroir: | steinigen Lehmböden mit Schichten von Quarzit und Schiefer |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 0,5 g/l |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Geschmack: | saftig-frisch, feine Tanninstruktur, lebendige Säure, rote Frucht, kühle Würze, elegant, mittlerer Körper, trocken, filigran, harmonisch, guter Trinkfluss |
| Nase: | rote Waldbeeren, Sauerkirsche, Pflaume, Hagebutte, feine Gewürznoten, ein Hauch von Pfeffer, dezente Holznuancen |
| Einsatzzweck: | Eleganter Alltagsrotwein mit Charakter Idealer Begleiter zu gehobenen Speisen Perfekt für Weinliebhaber, die filigrane Pinot Noirs schätzen Passt gut zu gemütlichen Abenden oder als Dinnerwein |
| Passt zu: | Gefluegel, Lamm, Pasta, Rind, Vegetarisch, Wild |
| Speisenvorschlag: | Gegrillter Lachs mit Kräuterkruste Gebratene Rehkeule mit Drillingen auf Wacholdersoße Gebratene Pilzpfanne mit Thymian und Knoblauch |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2031 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Georg Breuer
Geisenheimer Straße 9
65385 Rüdesheim am Rhein