2021 Vino Nobile di Montepulciano DOCG * 0,75l Avignonesi

Der 2021er Vino Nobile di Montepulciano DOCG präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und reifen Waldfrüchten, begleitet von feinen Noten von Vanille, Zedernholz und einer leichten Würze. Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante, ausgewogene Struktur mit samtigen Tanninen und einer feinen, lebendigen Säure. Reife Früchte und würzige Nuancen setzen sich fort, während der Abgang lang, harmonisch und weich ausklingt. Die Trauben stammen zu 100?% von Sangiovese aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen von Avignonesi in Montepulciano. Serviertemperatur: 16–18?°C. Trinkreife: 8–12 Jahre.

Expertise

Avignonesi ist eines der renommiertesten Weingüter in Montepulciano und steht für höchste Qualität und biodynamische Bewirtschaftung. Das Weingut kombiniert traditionelle toskanische Weinbaukunst mit moderner Önologie und legt besonderen Wert auf nachhaltigen, umweltfreundlichen Anbau. Die Weinberge befinden sich auf sonnigen Hügeln mit kalk- und tonhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für Sangiovese bieten. Avignonesi ist bekannt für seine tiefgründigen, eleganten Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln, und setzt auf sorgfältige Handlese, schonende Vinifikation und lange Reife in Barriques, um komplexe, ausdrucksstarke Weine zu erzeugen, die weltweit geschätzt werden.