2022 Grüner Veltliner Reserve trocken 0,75l Aldinger

Der Reserve Grüne Veltliner aus dem Remstal begeistert mit charakterstarker Aromatik. Weißer Pfeffer, Limettenabrieb und saftige Birnennoten verbinden sich harmonisch mit einer feinen Holznote, die Tiefe und Fülle verleiht. Das klare Säurerückgrat sorgt für Eleganz und Frische, während die lange Lagerung auf der Hefe den Wein besonders vollmundig macht. Ein idealer Begleiter für gehobene Küche und genussvolle Momente – ein Grüner Veltliner, der weit über die Alpen hinaus Eindruck hinterlässt.

Expertise

Alkohol: 12,5 % vol | Restzucker: 1,6 g/l | Säure: 6 g/l Ausbau: 100 % Tonneau (französisches Eichenfass), 15 Monate Lagerung auf der Hefe Trinktemperatur: 8–10 °C | Lagerfähigkeit: 8–10 Jahre Diese Rebsorte ist eher aus der Alpenrepublik bekannt, doch der schwäbische Grüne Veltliner aus dem Remstal zeigt, dass er sich keinesfalls hinter seinem österreichischen Pendant verstecken muss. Der Wein überzeugt mit würziger und kräftiger Aromatik, geprägt von Anklängen weißem Pfeffer, Limettenabrieb und weißfleischiger Birne. Der dezente Holzeinsatz verleiht ihm Fülle und Komplexität, während das glasklare Säurerückgrat für Eleganz und Frische sorgt. Vollmundig, animierend und perfekt als Speisebegleiter – ein eleganter Weißwein mit Klasse und Potential.