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2022 Grüner Veltliner Reserve trocken 0,75l Aldinger

30,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Artikelnummer: 2219-2022
Produktinformationen "2022 Grüner Veltliner Reserve trocken 0,75l Aldinger"

Der Reserve Grüne Veltliner aus dem Remstal begeistert mit charakterstarker Aromatik. Weißer Pfeffer, Limettenabrieb und saftige Birnennoten verbinden sich harmonisch mit einer feinen Holznote, die Tiefe und Fülle verleiht. Das klare Säurerückgrat sorgt für Eleganz und Frische, während die lange Lagerung auf der Hefe den Wein besonders vollmundig macht. Ein idealer Begleiter für gehobene Küche und genussvolle Momente – ein Grüner Veltliner, der weit über die Alpen hinaus Eindruck hinterlässt.

Expertise

Alkohol: 12,5 % vol | Restzucker: 1,6 g/l | Säure: 6 g/l Ausbau: 100 % Tonneau (französisches Eichenfass), 15 Monate Lagerung auf der Hefe Trinktemperatur: 8–10 °C | Lagerfähigkeit: 8–10 Jahre Diese Rebsorte ist eher aus der Alpenrepublik bekannt, doch der schwäbische Grüne Veltliner aus dem Remstal zeigt, dass er sich keinesfalls hinter seinem österreichischen Pendant verstecken muss. Der Wein überzeugt mit würziger und kräftiger Aromatik, geprägt von Anklängen weißem Pfeffer, Limettenabrieb und weißfleischiger Birne. Der dezente Holzeinsatz verleiht ihm Fülle und Komplexität, während das glasklare Säurerückgrat für Eleganz und Frische sorgt. Vollmundig, animierend und perfekt als Speisebegleiter – ein eleganter Weißwein mit Klasse und Potential.

Ort: Untertürkheim
Verschluss: Naturkorken
Vinifizierung: Tonneau
Weinart: Weißwein
Farbe: Helles Strohgelb mit dezenten grünen Reflexen
Rebsorte: Grüner Veltliner
Herkunftsland: Deutschland
Region: Württemberg
Lage: Untertürkheimer Gips
Qualitätsstufe: Reserve
Jahrgang: 2022
Terroir: Gipsböden
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restsüße: 1,6 g/l
Geschmack: Dezenter Holzeinsatz rundet den Wein ab, macht ihn animierend und zu einem perfekten Speisebegleiter
Nase: Würzig und intensiv mit deutlichen Anklängen von weißem Pfeffer, frischem Limettenabrieb und weißfleischiger Birne
Einsatzzweck: Feinschmecker-Menüs Weinproben & Verkostungen Lagerung & Reifepotenzial Geschenkanlässe
Passt zu: Antipasti, Fisch, Gefluegel, Vegetarisch
Speisenvorschlag: Gegrillte Jakobsmuscheln mit Limettenbutter, Spargelsalat mit Kresse und weißen Radieschen, Kalbsragout mit Kräutern der Provence
Trinktemperatur: 9 °C
Trinkreife von: 2022
Trinkreife bis: 2033
Anbaumethode: Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Anschrift:
WEINGUT ALDINGER OHG
Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr.
70734 Fellbach