2022 ORNELLAIA “LA DETERMINAZIONE” DOC Bolgheri Rosso Superiore 0,75l in 6-er OHK Ornellaia

Ornellaia 2022 – Bolgheri DOC Superiore Der Jahrgang 2022 ist geprägt von einem heißen, trockenen Sommer mit geringen Erträgen, jedoch idealen Bedingungen zur Lese im September. Cuvée aus 55?% Cabernet Sauvignon, 25?% Merlot, 10?% Cabernet Franc und 10?% Petit Verdot. Nach selektiver Handlese erfolgt die Vinifikation getrennt nach Rebsorte und Lage. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in Barriques (70?% neu, 30?% Zweitbelegung), gefolgt von 12 Monaten Flaschenreife. Im Glas zeigt sich ein kraftvoller, strukturierter Wein mit Noten von dunklen Früchten, Vanille und Tabak. Am Gaumen komplex, mit präsenten Tanninen und einem langen, würzigen Finale – elegant und frisch trotz des heißen Jahrgangs.

Expertise

2022 ORNELLAIA “LA DETERMINAZIONE” Der Ornellaia 2022 präsentiert sich mit einem sehr ausdrucksstarken Bouquet mit Aromen von dunklen Früchten und Nuancen von Vanille und Tabak. Diese olfaktorische Komplexität findet sich am Gaumen wieder, wo sich der Wein mit einem breitgefächerten und entschlossenen Auftakt zum Ausdruck bringt. Dann zeigt sich die kräftige Tanninstruktur und führt uns zu einem würzigen und langen Finale. Trotz des Jahrgangs 2022 mit einer langanhaltenden Hitze besticht der Ornellaia wie immer mit Eleganz und Frische, seinen Haupteigenschaften. 55% CABERNET SAUVIGNON, 25% MERLOT, 10% CABERNET FRANC, 10% PETIT VERDOT