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2022 Rosso Grand Cru San Lorenzo DOC Etna * 0,75l Tenuta delle Terre Nere

55,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Artikelnummer: 1938-2022
Produktinformationen "2022 Rosso Grand Cru San Lorenzo DOC Etna * 0,75l Tenuta delle Terre Nere"

Eigenständig und voller Finesse, die neuen Weine der Tenuta Terre Nere (= schwarze Erde). Das Weingut wurde Anfang der 1990er Jahre von Marco de Grazia gegründet. Die Tenuta delle Terre Nere liegt an den Ausläufern der Vulkans Ätna und bewirtschaftet heute circa 30 verschiedene Parzellen, alles komplett biologisch. Einige Parzellen liegen auf bis zu 1000m höhe und gehören damit zu den höchstgelegenen Weinbergen in Europa. Das kühlere Klima in diesen relativ hoch gelegenen Weinbergen lässt Weine entstehen, die mit ihrer Finesse und Eleganz eher mit Burgunder oder Barolo zu vergleichen sind als mit Weinen aus Süditalien. Alle Weine der Tenuta delle Terre Nere werden ausschließlich aus autochthonen sizilianischen Rebsorten erzeugt, bei den Weißweinen sind dies Carricante, Catarratto, Inzolia und Greciano, bei den Rotweinen Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio Die Einzellage San Lorenzo gehört zu den nördlichen Hängen des Etna.

Expertise

Der Rotwein zeigt sich im Glas rubinrot. In der Nase Aromen von saftigen Früchten und feinen Gewürzen. Am Gaumen wundervoll strukturiert mit frischer Mineralität und vollmundiger Fruchtigkeit; elegante und weiche Tannine. Das Finish ist kraftvoll und nachhaltig.

Kohlenhydrate: 2 g je 100 g/ml
Lagerfähigkeit : 20 Jahre
Ort: Randazzo
Verschluss: Naturkorken
Vinifizierung: Barrique, Tonneau
kcal: 87 je 100 g/ml
kj: 346 je 100 g/ml
Öko Kontroll-Nr.: IT-BIO-008*
Weinart: Rotwein
Farbe: dunkles Rubinrot
Cuvée: 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Lage: San Lorenzo
Qualitätsstufe: Denominazione di Etna Controllata
Jahrgang: 2022
Prämierungen: Doctor Wine 94|100 - Vinous 95|100 - James Suckling 97|100 - Wine Spectator 94|100
Terroir: Vulkanische Böden
Alkoholgehalt: 14,38 % vol.
Restsüße: 0,4 g/l
Geschmack: Strukturiert, mundfüllend mit hoher Komplexität und sanften Taninen
Nase: Durchdringendes, federndes Bouquet, reiche, reife Früchte und Gewürze
Passt zu: Gefluegel, Kaese, Pasta
Speisenvorschlag: Sizilianische Küche; Gegrilltes und Geschmortes Gemüse; Gereifte Käsesorten
Trinktemperatur: 10 °C
Trinkreife von: 2025
Trinkreife bis: 2045
Anbaumethode: Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift:
Tenuta delle Terre Nere
Contrada Calderara
95036 Randazzo
ITALIEN