2023 »90° Südwest« Leingartener Riesling QW Württemberg 0,75l by Christian Hirsch
11,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
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Artikelnummer:
1122
Produktinformationen "2023 »90° Südwest« Leingartener Riesling QW Württemberg 0,75l by Christian Hirsch"
ORTSWEINE - Uniquer Stil regionaltypischer Rebsorten.
Die Trauben stammen nach selektierter Vorlese aus der zuletzt gelesenen Parzelle. Die goldgelbe Beeren dürfen bis zu acht Stunden im eigenen Saft ziehen. Über sechs Wochen im Edelstahl kühl vergoren. Wie bei allen Weißen, Minimalismus im Keller - Vollhefelager bis kurz vor Füllung.
Mit über 50 Jahren unser ältester Weinberg in satter Hanglage. Der äußerste Rand der Einzellage Leiersberg bekommt mitten im Herbst volle Südsonne. Die Zeilen laufen im 90° Winkel Richtung Westen, von wo die extrem lockeren Trauben bis zum späten Sonnenuntergang schmachten dürfen. Saftig, volle Expression schwäbischen Rieslings.
| Ort: | Leingarten |
|---|---|
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Vinifizierung: | Edelstahl |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Helles strohgelb |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Württemberg |
| Lage: | Leingartener Leiersberg |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein Württemberg |
| Jahrgang: | 2023 |
| Terroir: | Kalkhaltiger Keuper |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 8,9 g/l |
| Säuregehalt: | 7,2 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Speisenvorschlag: | Grüner Spargel mit mariniertem Lachs und Limettensauce. |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2024 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN Flasche: | 4036234001649 |
Anschrift:
Christian Hirsch Weine e.K.
Kastanien Straße 1
74211 Leingarten
Christian Hirsch Weine e.K.
Kastanien Straße 1
74211 Leingarten