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2023 Grauburgunder Untertürkheimer Herzogenberg GG VDP. Erste LAGE BIO QW Württemberg 0,75l Wöhrwag

15,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Artikelnummer: 2115-2023
Produktinformationen "2023 Grauburgunder Untertürkheimer Herzogenberg GG VDP. Erste LAGE BIO QW Württemberg 0,75l Wöhrwag"

Ein außergewöhnlicher Grauburgunder aus der VDP.ERSTE LAGE des Untertürkheimer Herzogenbergs – elegant, präzise und voller Charakter. Die gelbfruchtigen Aromen von Birne, Quitte, Aprikose und gelbem Apfel werden ergänzt durch feine kräuterige und leicht mineralische Noten. Der Ausbau in gebrauchten Barriquefässern verleiht dem Wein eine elegante Struktur und einen dezenten Hauch von Holz. Am Gaumen präsentiert er sich straff, saftig und mit feinem Schmelz – bewusst schlank gehalten, fast rieslinghaft in seiner Linearität. Ein Grauburgunder mit Stil und Spannung, ausgezeichnet mit 92 Punkten von Falstaff (Ulrich Sautter, Tasting vom 11.11.2024). Ein Grauburgunder für Feinschmecker – klar, vielschichtig und ungewöhnlich präzise.

Expertise

Ein ausdrucksstarker Grauburgunder aus der Spitzenlage Herzogenberg. Geprägt von kalkhaltigem Gipskeuper, zeigt er eine feine Mineralität, gelbfruchtige Aromen von Birne und Quitte sowie eine elegante Struktur mit dezenten Holznoten. Straff, klar und mit langem Nachhall – ein Grauburgunder mit Tiefgang und Charakter.

Lagerfähigkeit : 10 Jahre
Ort: Stuttgart-Untertürkheim
Verschluss: Naturkorken, Schraubverschluss
Vinifizierung: Barrique
Weinart: Weißwein
Farbe: Quittengelb
Rebsorte: Grauburgunder
Rebsortensynonym: Pinot Grigio
Herkunftsland: Deutschland
Region: Württemberg
Lage: Herzogenberg
Qualitätsstufe: GG VDP.GROSSE LAGE QW Württemberg
Jahrgang: 2023
Prämierungen: 92 Punkte l falstaff
Terroir: Gips-Keuper
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restsüße: 1,1 g/l
Säuregehalt: 5 g/l
Geschmack: trocken
Speisenvorschlag: frischen Pfifferlingen, Züricher Geschnetzeltem oder Kalbsrahmschnitzel.
Trinktemperatur: 9 °C
Trinkreife von: 2023
Trinkreife bis: 2034
Anbaumethode: Biologisch-dynamischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift:
Weingut Wöhrwag
Grunbacher Straße 5
70327 Stuttgart-Untertürkheim