2023 Pfefferer Pink IGT Vignetti delle Dolomiti 0,75l Schreckbichl Colterenzio
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Die klassische Linie bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Typizität. Die Reben wachsen in Höhenlagen von 230 bis 650 Metern auf unterschiedlichen Bodentypen im gesamten Anbaugebiet der Kellerei. Große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und der anschließende Ausbau im Edelstahltank oder Betonfass sind Garant für frische Aromen und eine lebhafte Säure. Lebensfreude „Pfefferer“ in Rosé: Ein frischer Wein mit einem ansprechenden, aromatischen Duft und einem leuchtenden Rosé-Ton. Aromen von roten Beeren wie der Erdbeere und zarte Pfirsich- und Würznoten gefolgt von einem anregenden Säurespiel sind typisch für diesen gaumenschmeichelnden Wein.
Expertise
Lebensfreude „Pfefferer“ in Rosé: Ein frischer Wein mit einem ansprechenden, aromatischen Duft und einem leuchtenden Rosé-Ton. Aromen von roten Beeren wie der Erdbeere und zarte Pfirsich- und Würznoten gefolgt von einem anregenden Säurespiel sind typisch für diesen gaumenschmeichelnden Wein.
| Kohlenhydrate: | 1,1 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Verschluss: | Diam |
| Vinifizierung: | Edelstahl |
| davon Zucker: | 0,1 g je 100 g/ml |
| kcal: | 74 je 100 g/ml |
| kj: | 311 je 100 g/ml |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsortensynonym: | Trollinger, Blauburgunder |
| Cuvée: | Vernatsch, Lagrein, Pinot Nero |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Qualitätsstufe: | Indicazione Vignetti delle Dolomiti Tipica |
| Jahrgang: | 2023 |
| Terroir: | Schottrig-sandige Böden |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 2,4 g/l |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Speisenvorschlag: | Idealer Aperitifwein! Passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten. |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2023 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Schreckbichl Colterenzio
Weinstraße 8
39057 Eppan
ITALIENexport@colterenzio.it; alex.ferrigato@colterenzio.it