2024 Rosé Saignée QW Württemberg 0,75l by Christian Hirsch
9,50 €*
Versandfertig in 3 Tagen, Lieferzeit 1-3 Tage
Der Rosé Saignée leuchtet in zartem Hellpink und verführt mit Aromen von Erdbeeren und Litschi. Er ist trocken, gut strukturiert und bietet ein fruchtiges, lebendiges Geschmackserlebnis. Ein idealer Begleiter für leichte Sommergerichte – von knackigen Salaten bis zu hellem Fleisch – und perfekt für gesellige Runden. Serviertemperatur: 8–12°C. Enthält Sulfite.
Expertise
Der Rosé Saignée von Christian Hirsch stammt aus Württemberg und wird aus den Rebsorten Lemberger, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir und Touriga Nacional gewonnen. Die Trauben kommen von unseren Premium-Weinbergen der Linie „Großes Geweih“. Nach der Lese verbleiben sie einen Tag im eigenen Saft, wodurch ein kleiner roséfarbener Teil frei abläuft – ohne Pressung. So entsteht ein fruchtiger, gehaltvoller Rosé mit viel Trinkfluss, während gleichzeitig die Spitzen-Rotweine gestärkt werden. Der Wein reift auf schwerem Keuperstein und Schilfsandstein. In der Nase zeigt sich eine verspielte Aromatik mit Noten von frisch gepflückten Erdbeeren und einem Hauch Litschi. Am Gaumen ist der Rosé Saignée gut strukturiert, trocken, mit sattem Finale.
| Lagerfähigkeit : | 3 Jahre |
|---|---|
| Ort: | Leingarten |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Vinifizierung: | Edelstahl |
| Weinart: | Rosé |
| Farbe: | rosé |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Lemberger, Merlot, Shiraz, Spätburgunder |
| Cuvée: | Lemberger, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Württemberg |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein Württemberg |
| Jahrgang: | 2024 |
| Terroir: | Schwerer Keuperstein und Schilfsandstein |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 2,6 g/l |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Geschmack: | Gut strukturiert, saftig, kräftig, sattes Finale |
| Nase: | Verspielt, frisch, Erdbeeren, Litschi |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Unschlagbar zu leichten Sommergerichten von knackigen Salaten bis helles Fleisch. Begleitet jede gesellige Runde liebend gerne bis spät in die Nacht… |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2027 |
| Anbaumethode: | Integrierter Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN Flasche: | 4036234 001632 |
Christian Hirsch Weine e.K.
Kastanien Straße 1
74211 Leingarten