2024 WILDKLASSE Cuvée Rosé DQ Württemberg 0,75l by Christian Hirsch

Der »CUVÉE ROSÉ« leuchtet in sattem Pinkrosa und begeistert mit Aromen von Himbeeren und Erdbeeren. Fruchtig, animierend und saftig – ein unkomplizierter, charmanter Rosé für genau jeden Tag. Ein perfekter Terrassenwein bis spät in die Nacht und ein idealer Begleiter zu sommerlich-leichten Gerichten. Serviertemperatur: 8–12 °C. Enthält Sulfite.

Expertise

Der »CUVÉE ROSÉ« von Christian Hirsch stammt aus Württemberg und gehört zur Kategorie WILDKLASSE. Die Cuvée entsteht aus alten Reben Spätburgunder, kombiniert mit einem Best-Of Trollinger. Die Trauben werden vor der Pressung über Nacht im eigenen Saft belassen, anschließend kühl vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Im Glas zeigt sich ein sattes Pinkrosa – ein Wein, der schon über die Augen direkt ins Herz trifft. Im Duft dominieren frische Himbeeren und reife Erdbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, animierend und saftig. Dank abgestoppter Gärung bleibt eine natürliche Restsüße erhalten, die – wie bei allen WILDKLASSE-Weinen – für gehobenes Easydrinking sorgt. Ein eleganter, saftiger Rosé, der Lust auf mehr macht.