2024 Weissburgunder Untertürkheimer Herzogenberg VDP.GROSSES GEWÄCHS - DE-ÖKO-006 - 0,75l - Weingut Wöhrwag
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2024 Herzogenberg Weißburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS® – Weingut Wöhrwag
Ein großer Weißburgunder aus dem Untertürkheimer Herzogenberg. Feine Aromen von Pfirsich und gelber Steinfrucht treffen auf eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert sich das Große Gewächs saftig und cremig mit feingliedriger Struktur. Dezente Kräuter, Nektarine und Pfirsich begleiten den langen Abgang. Im großen Eichenfass ausgebaut – ein eleganter und charaktervoller Weißburgunder aus Württemberg.
Expertise
Hochwertiger Weißburgunder aus dem Untertürkheimer Herzogenberg. In der Nase Pfirsich und gelbe Steinfrucht. Saftig und cremig am Gaumen mit feiner Rauchigkeit und eleganter Struktur. Kräuter, Nektarine und Pfirsich prägen den langen Abgang.
Sicherheitshinweise
Bitte genießen Sie Alkohol verantwortungsvoll.
| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,2 g je 100 g/ml |
| Lagerfähigkeit : | 10 Jahre |
| Nährwert Zusatz: | Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml |
| Ort: | Stuttgart-Untertürkheim |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Vinifizierung: | Tonneau |
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
| kcal: | 77 je 100 g/ml |
| kj: | 322 je 100 g/ml |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-006 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Rebsortensynonym: | Weißer Burgunder, Pinot Blanc |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Württemberg |
| Lage: | Herzogenberg |
| Qualitätsstufe: | VDP.Grosses Gewächs |
| Jahrgang: | 2024 |
| Prämierungen: | 93+ Punkte Falstaff |
| Terroir: | Gipskeuper |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 1,4 g/l |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Pfirsich, gelbe Steinfrucht, feine Rauchigkeit, dezente Kräuter |
| Einsatzzweck: | Speisebegleiter, anspruchsvoller Weißweingenuss, festliche Anlässe |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel |
| Speisenvorschlag: | Gebratenes Kalbfleisch mit Pilzen oder kräftiger Fisch mit cremiger Sauce |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2026 |
| Trinkreife bis: | 2036 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Weingut Wöhrwag
Grunbacher Straße 5
70327 Stuttgart-Untertürkheim