2025 Kreiden.Stein Grauburgunder - DE-ÖKO-006 - QW Württemberg 0,75l - Weingut Wöhrwag
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2025 Kreiden.Stein Grauburgunder BIO – Weingut Wöhrwag
Ein trockener Bio-Grauburgunder aus Württemberg mit klarer Frucht und kraftvoller Struktur. Grüner Apfel und knackige Birne prägen die Nase. Am Gaumen ergänzen sich Apfel, Birne und Ananas mit einer spannungsvollen Mineralität. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und Frucht – ein vielseitiger Weißwein zu Ofengemüse oder Züricher Geschnetzeltem.
Expertise
Trockener Bio-Grauburgunder mit milder Säure und kraftvoller Struktur. In der Nase zeigen sich grüner Apfel und knackige Birne. Am Gaumen verbinden sich Apfel- und Birnenaromen mit Ananas und einer spannungsvollen Mineralität. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und klare Frucht.
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite
Sicherheitshinweise
Bitte genießen Sie Alkohol verantwortungsvoll.
| Kohlenhydrate: | 1 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 3-4 Jahre |
| Nährwert Zusatz: | Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml |
| Ort: | Stuttgart-Untertürkheim |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Vinifizierung: | Edelstahl |
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
| kcal: | 73 je 100 g/ml |
| kj: | 306 je 100 g/ml |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-006 |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Quittengelb |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Rebsortensynonym: | Pinot Gris, Ruländer |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Württemberg |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2025 |
| Terroir: | Gips-Keuper |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 0,4 g/l |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Grüner Apfel, knackige Birne |
| Einsatzzweck: | Speisebegleiter, unkomplizierter Weißweingenuss |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Pasta |
| Speisenvorschlag: | Ofengemüse oder Züricher Geschnetzeltes |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2026 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Weingut Wöhrwag
Grunbacher Straße 5
70327 Stuttgart-Untertürkheim